毒扁豆碱(英文名：eserine)一种生物碱，它存在于非洲西部产的一种豆料植物毒扁豆的种子中。1864年 J.约布斯特和 O.黑塞从毒扁豆中获得。今天我们学大教育就为大家带来化学百科知识点-毒扁豆碱讲解。
基本介绍
英文别名： Antilirium、Eserine、Fisostigmina Salicilato、Fysostigmin、Isopto-Eserine、Physostigmine Salicylate、Physostigmini Salicylas、Physostol
InChI：InChI=1/C15H21N3O2/c1-15-7-8-17(3)13(15)18(4)12-6-5-10(9-11(12)15)20-14(19)16-2/h5-6,9,13H,7-8H2,1-4H3,(H,16,19)/t13-,15+/m1/s1[1]
蒸汽压：2.12E-06mmHg at 25°C
性质从乙醚中析出的毒扁豆碱呈片状结晶;熔点 102-104℃,但该晶体不稳定,易变为熔点86～87℃的结晶;比旋光度【α】崨-120°(苯)，【α】-76°(氯仿);微溶于水，可溶于乙醇、苯、氯仿或脂肪油中。毒扁豆碱的晶体或其溶液，加热、暴露于光线和空气中或有微量金属存在时，很容易变成红色，对碱更不稳定，易水解成毒扁酚碱，能被氧化为红色依色林，使产物失去疗效。 水杨酸毒扁豆碱(又称：依色林)的水杨酸盐。无色或微带淡黄色有光泽的晶体或粉末。长期露置于空气或日光中渐变为淡红色。熔点186度～187度。溶于乙醇或氯仿，稍溶于水。药品类别： 作用于植物神经系统药。
以上就是化学百科知识点-毒扁豆碱讲解。希望通过这篇小讲解，能够激发同学们学习化学的兴趣。
